巧补锌让多动的孩子安静下来
核心提示：由于锌含量过低，锌对铅的拮抗作用减弱，铅可以很容易的同蛋白质结合，随血液进入儿童大脑，紧紧附着在脑细胞的关键位置，损伤认知功能、神经行为和学习记忆等脑功能，造成儿童多动。 您的孩子多动么？ 很多父母可能都发现，自己的小孩一天到晚没有一分钟是安安静静的坐着的。不是到处乱跑就是蹦蹦跳跳，好不容易坐下也待不到几分钟。吃饭的时候更是跑遍每一个房间，大人们拿着饭碗追的是气喘吁吁……。 亲爱的家长们，你们知道吗？你的孩子有可能患上了多动症。多动症在医学上又称注意力缺陷多动障碍，英文简称ADHD，以注意力不集中、活动过度、情绪冲动和学习困难为特征，属于破坏性行为障碍，颇为常见。 多动的原因有哪些？ 多动症的主要发病诱因是孩子体内锌含量过低而血铅含量过高。锌在中枢神经系统的主要功能有三个方面，神经调质作用、神经发育促进作用、神经元保护作用，通过这些功能，锌的营养状况可以影响人的认知、情绪和摄食行为调节等等。儿童体内锌含量过低会导致神经传导控制紊乱，导致多动。 而且由于锌含量过低，锌对铅的拮抗作用减弱，铅可以很容易的同蛋白质结合，随血液进入儿童大脑，紧紧附着在脑细胞的关键位置，损伤认知功能、神经行为和学习记忆等脑功能，造成儿童多动。因而家长要注意及时给多动的孩子补锌。 补锌很重要，选择是关键 食补是最佳的锌元素补充方式，比如猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼、牛奶、核桃、栗子等含有较为丰富的锌，但是很多多动的孩子往往因为缺锌伴有严重的厌食行为，而且食补较慢，短时间内难以快速排铅，减轻铅毒对孩子大。巧吃“半熟”西瓜
夏季来临，甜美的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。在这里，我教你几招补救的办法，你不妨一试。将瓜瓤全部挖出，或刮取汁液，倒入碗中，加适量白糖拌和，置冰箱中半小时，待糖溶化后再吃，很是清凉可口，且同样具有祛暑解渴之效。若以此西瓜汁液含口内慢慢咽之，还能治疗口疮等症。西瓜皮切条晒干，以酱油腌渍，可代小菜佐餐，其味甚佳。或用作菜肴，将瓜皮削去翠衣，切条，入开水锅烫一下取出，然后将葱、姜末在油锅中炒一下，加适量水、盐和糖，放入瓜皮翻炒片刻，勾芡，淋几滴香油即成，此菜清香扑鼻，食之有消暑利尿，生津下气等作用。挖取瓜瓤绞汁拌入面粉或糯米粉，搅成糊状，加少许糖，然后将花形模圈置在平底油锅上，烧热后在模圈内浇入米粉糊，加入豆沙等甜馅心，再浇上一层粉糊，煎好一面再翻煎另一面，抽去模圈，香里透甜的西瓜煎饼就做成了。在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖，在切口处挖去少许瓜瓤，滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖，放置在冰箱中约１小时，取出后便成了白兰地酒瓜。在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，１０天后去泥揭盖，。
